Objavljene „Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja“

20. Decembra 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u saradnji sa Fondacijom Mozaik, pripremila je i objavila Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja koje su namijenjene svim potrošačima hrane i svima koji žele donirati hranu. Smjernice ukazuju na ključne postupke pri zaprimanju, skladištenju i prosljeđivanju hrane te daju praktične savjete kako bi se […]

EU RASFF: Povlačenje i opoziv Sinsay keramičkih zdjela sa motivom soba

18. Decembra 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučene keramičke zdjele porijeklom iz Kine prekrivene slojem plastične folije koja se ljušti pod utjecajem vodene solucije 4% sirćetne kiseline. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: keramička zdjela […]

Livanjski sir – prvi proizvod iz Bosne i Hercegovine upisan u Registar oznaka geografskog porijekla Evropske unije

29. Novembra 2024.

Livanjski sir ispunio je sve kriterije zakonodavstva Evropske unije o sistemima kvaliteta za poljoprivredne i prehrambene proizvode te je, kao prvi proizvod iz Bosne i Hercegovine, posredstvom Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, upisan u Registar oznaka geografskog porijekla Evropske unije. Okončanjem ovog procesa, Bosna i Hercegovina postala je ujedno i prva zemlja u […]

Registrovana oznaka geografskog porijekla „Travničkog sira“

27. Novembra 2024.

Rješenje o registraciji oznake geografskog porijekla prehrambenog proizvoda “Travnički sir” objavljeno je u Službenom glasniku BiH“, broj 81/24 od 26. novembra 2024. godine. Podnosilac zahtjeva za registraciju je Udruga poljoprivrednika i stočara “Karaula – Vlašić”. Shodno odredbama Pravilnika o sistemima kvalitete za prehrambene proizvode, postupak za registraciju oznake geografskog porijekla prehrambenog proizvoda pokreće se zahtjevom […]

Svjetska sedmica podizanja svjesnosti o antimikrobnoj rezistenciji

20. Novembra 2024.

Svjetska sedmica podizanja svjesnosti o antimikrobnoj rezistenciji (AMR) obilježava se  od 18.-24. novembra 2024. godine pod patronatom Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), Razvojnog programa Ujedinenih nacija (UNEP), Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) i Svjetske organizacije za zdravlje životinja (WOAH). Geslo Svjetske sedmice podizanja svjesnosti o AMR 2024 je „Educiraj. Zagovaraj. Djeluj sada.“ Ovo […]

EU RASFF: Sumnja na sadržaj komadića metala u bezalkoholnim pićima iz Austrije

31. Oktobra 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučena bezalkoholna pića porijeklom iz Austrije za koja je u toku povlačenje i opoziv s tržišta više zemalja zbog sumnje na sadržaj komadića metala. Radi se o […]

Oznake „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“ – pazite na datume!

29. Oktobra 2024.

Da li ste se ikad zapitali koja je razlika između oznaka „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“? Oznaka „upotrebljivo do“ odnosi se na sigurnost hrane, a „najbolje upotrijebiti do“ na kvalitet hrane. U skladu s propisima Evropske unije, sva pretpakirana hrana mora sadržavati oznake s ovim informacijama. Evropska komisija procjenjuje da se, od ukupno 58 […]

Obavijest o povlačenju proizvoda „Argeta kokošja pašteta”, 114 g, serija 0300028498, rok upotrebe 10.09.2027.

22. Oktobra 2024.

Atlantic Argeta d.o.o. Sarajevo obavijestila je Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine o povlačenju s tržišta Bosne i Hercegovine proizvoda „Argeta kokošja pašteta“ u pakovanju od 114 g, serija 0300028498, rok upotrebe 10.09.2027. Kako se navodi u obavijesti dostavljenoj Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, postupak povlačenja pokrenut je zato što „za seriju […]

16. oktobar, Svjetski dan hrane

16. Oktobra 2024.

Pod sloganom „Pravo na hranu za bolji život i bolju budućnost“, 16. oktobar obilježava se kao Svjetski dan hrane. Iako poljoprivrednici na globalnom nivou proizvode više nego dovoljno hrane da nahrane svjetsko stanovništvo, glad i dalje postoji. Povodom Svjetskog dana hrane, Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) upozorava da se oko 733 miliona […]

EU RASFF: Kadmij u smrznutom špinatu iz Belgije

11. Oktobra 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučen smrznuti špinat porijeklom iz Belgije koji sadrži nedozvoljene količine kadmija. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: smrznuti špinat Kategorija proizvoda: voće i povrće Proizvođač: ARDO ARDOOIE NV., […]