Kako bi se osigurao visok nivo zaštite zdravlja i interesa potrošača u Bosni i Hercegovini, potrebno je intenzivirati proces usaglašavanja propisa o hrani sa zakonodavstvom Evropske unije i povećati broj uzoraka i laboratorijskih analiza u sklopu službenih kontrola hrane, zaključeno je, između ostalog, na sastanku dr.sci. Sanina Tankovića, direktora Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i dr.sci. Midhata Glavića, direktora Federalnog zavoda za poljoprivredu, koji je održan danas u Mostaru.
Direktori Agencije i Zavoda ocijenili su da je prioritet usaglašavanje propisa kojim je regulisana oblast rezidua pesticida, aditiva i kontaminanata u hrani, što je, pored značaja za zaštitu zdravlja potrošača, izuzetno važno i za omogućavanje neometane trgovine hranom.
„Na današnjem sastanku identificirali smo aktivnosti na kojima će Agencija i Federalni zavod za poljoprivredu intenzivno raditi u predstojećem periodu u skladu s našim zakonskim nadležnostima te stručnim i tehničkim kapacitetima o čijem smo unaprjeđenju, također, danas razgovarali. Sinergija u radu institucija koje učestvuju u sistemu sigurnosti hrane je preduslov za postizanje visokih standarda sigurnosti hrane kroz bolji nadzor, brže prepoznavanje i odgovor na potencijalne rizike porijeklom iz hrane“, izjavio je Sanin Tanković, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.
Direktor Federalnog zavoda za poljoprivredu upoznao je direktora i službenike Agencije sa ključnim aktivnostima koje ova institucija trenutno provodi, s naglaskom na zaštiti autohtonih sjemena i sorti voća i povrća te uvođenju novih metoda za laboratorijske analize meda. „Federalni zavod za poljoprivredu raspolaže savremenom laboratorijskom opremom i respektabilnim brojem akreditovanih metoda za analize hrane, a smatramo da je jedan od prioriteta za nastavak razvoja naših laboratorijskih kapaciteta veći broj uzoraka i laboratorijskih analiza hrane u sklopu službenih kontrola“, istaknuo je Midhat Glavić, direktor Federalnog zavoda za poljoprivredu.
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Federalni zavod za poljoprivredu imaju veoma dobru dugogodišnju saradnju, posebno u procesu prikupljanja i razmjene podataka o laboratorijskim analizama hrane, a Zavod je jedna od članica Mreže organizacija u oblasti sigurnosti hrane i hrane za životinje u Bosni i Hercegovini koja djeluje pod okriljem Agencije.
