Peradarstvo je jedina grana stočarstva u Bosni i Hercegovini koja ima suficit u vanjskotrgovinskoj razmjeni, te joj je, kroz institucionalnu podršku, neophodno omogućiti da nastavi svoj razvoj, istaknuto je, između ostalog, na 11. Peradarskom simpoziju, koji je održan 24. aprila 2026. godine u Tešnju.
Na simpoziju u organizaciji Mesne industrije MADI razmatrani su izazovi za sektor peradarstva, uključujući i avijarnu inflencu, čija je pojava na području Petrova u februaru ove godine dovela do zabrane izvoza svježeg pilećeg mesa iz Bosne i Hercegovine na tržište Evropske unije, te je na simpoziju rečeno da se očekuje skoro ukidanje navedene mjere. U tom kontekstu je istaknuto da je u Bosni i Hercegovini, u skladu sa standardima Svjetske organizacije za zdravlje životinja (WOAH), neophodno što prije provesti regionalizaciju kako ubuduće ne bi dolazilo do zabrane izvoza iz cijele države.
U obraćanju učesnicima skupa, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine dr.sci. Sanin Tanković rekao je da će Agencija, shodno svojim nadležnostima, i dalje biti na raspolaganju kompanijama iz peradarskog sektora, posebno u pogledu edukacije, koja je izuzetno značajna za uspješnu prevenciju i prevladavanje izazova povezanih sa sigurnošću hrane.
U sklopu simpozija, prof.dr. Aida Kustura s Veterinarskog fakulteta Univerziteta u Sarajevu održala je predavanje o općim higijensko-preventivnim i izolacionim mjerama u peradarskoj proizvodnji, a Dejana Krneta, dr. vet. med. s Veterinarskog Instituta „Dr Vaso Butozan” o biosigurnosnim mjerama u intenzivnoj peradarskoj proizvodnji.
Nakon edukativnog dijela programa upriličena je dodjela priznanja i nagrada najboljim kooperantima Mesne industrije MADI u četiri kategorije farmi.
