Održana obuka o primjeni IMPRORISK modela za procjenu rizika

06.06.2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine organizovala je, u saradnji s Glavnim državnim laboratorijem Kipra (State General Laboratory, SGL), obuku o primjeni IMPRORISK modela koja je održana 6. juna 2024. godine na Buni, Mostar. IMPRORISK model služi za procjenu rizika. Razvijen je na Kipru, a pruža doprinos usklađivanju  metodologija za procjenu prehrambene izloženosti u […]

EU RASFF: Komadići plastike u pločicama mliječne čokolade porijeklom iz Poljske

27.02.2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučene pločice mliječne čokolade porijeklom iz Poljske u kojim su pronađeni komadići plastike. Čokolada je proizvedena od tijesta za kekse porijeklom iz Mađarske. Podaci o proizvodu: Naziv […]

Tuzla: Obuka o istraživanju epidemija uzrokovanih hranom

02.09.2022.

U sklopu IPA Twinning projekta „Podrška EU izgradnji kapaciteta i postepenom usklađivanju u sektoru sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini sa pravnom stečevinom EU“ u Tuzli je 31. avgusta i 1. septembra 2022. godine održana obuka o istraživanju epidemija uzrokovanih hranom. Na obuci su učestvovali predstavnici nadležnih institucija i inspekcijskih organa u Bosni i Hercegovini, […]

EFSA i ECDC: Salmonella najčešći uzročnik oboljenja uzrokovanih hranom u EU

15.01.2020.

Salmonella je uzročnik svake treće epidemije povezane s hranom prijavljene u zemljama Evropske unije u 2018. godini. To je jedan od zaključaka godišnjeg izvještaja Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) i Evropskog centra za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) koje sadrži informacije o trendovima i uzročnicima zoonoza. U 2018. godini, zemlje EU prijavile su 5 […]