EFSA: Povećanje broja slučajeva influence ptica u područjima intenzivnog uzgoja peradi

30. Januara 2025.

Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) u saradnji s Evropskim centrom za kontrolu i prevenciju bolesti (ECDC) i Evropskim referentnim laboratorijem (EURL) objavila je „Pregledni izvještaj o nadzoru influence ptica u periodu od septembra do decembra 2024. godine.“ U izvještaju se navodi da je, u periodu od septembra do decembra 2024. godine, zabilježen veći broj […]

EU RASFF: Migracija primarnih aromatskih amina iz kašika za serviranje iz Kine, isporučeno preko Italije

24. Januara 2025.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da su na tržište Bosne i Hercegovine, preko Italije, isporučene kašike za serviranje iz Kine koje nisu u skladu sa važećim propisima zbog migracije primarnih aromatskih amina [4,4′-Metilenedianilin (MDA) i anilin (ANL)]. Podaci o […]

Obavijest o povlačenju s tržišta sojinih proizvoda, proizvođač Sojaprotein d.o.o. Bečej

23. Januara 2025.

Obavještavamo potrošače o povlačenju s tržišta sojinih proizvoda proizvođača Sojaprotein d.o.o. Bečej, zbog sumnje u povišen nivo mikotoksina u sirovini koja je korištena u proizvodnji. Kako se navodi u obavijesti generalnog uvoznika i distributera ovih proizvoda dostavljenoj Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, predmet povlačenja s tržišta je grupa sojinih proizvoda proizvedena od 6. […]

Slinavka i šap kod papkara: Nema rizika za prenos na ljude kroz konzumaciju hrane

14. Januara 2025.

Njemačko veterinarsko nadležno tijelo prijavilo je 10. januara 2025. godine, putem sistema Evropske komisije za prijavu bolesti životinja, izbijanje slinavke i šapa u objektu s vodenim bivolima u općini Hoppegarten, Savezna država Brandenburg. Sumnja na bolest postavljena je nakon što su uginule tri,  od ukupno 14 životinja držanih na otvorenom u jednom objektu, a laboratorijskim […]

Porast broja prijavljenih slučajeva zoonoza u Evropskoj uniji

10. Januara 2025.

Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Evropski centar za kontrolu i prevenciju bolesti (ECDC) objavili su godišnji izvještaj o zoonozama u Evropskoj uniji („The European Union One Health 2023 Zoonoses Report“). Nalazi iz izvještaja ukazuju na općenito povećanje broja prijavljenih pojedinačnih slučajeva oboljenja ljudi, dok se broj epidemija koje se prenose hranom blago smanjio. […]

EU RASFF: Nedozvoljena upotreba prehrambene boje eritrozin (E 127) u dodacima prehrani iz Njemačke

7. Januara 2025.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da je, službenim kontrolama na tržištu Evropske unije, utvrđena nedozvoljena upotreba prehrambene boje eritrozin (E 127) u dodacima prehrani porijeklom iz Njemačke. Proizvod u kojem je utvrđena navedena neusklađenost bio je dostupan za tržište […]

EFSA: Povećan prihvatljivi dnevni unos saharina

23. Decembra 2024.

U sklopu revizije svih prehrambenih aditiva koji su bili dopušteni za upotrebu u hrani prije 20. januara 2009. godine, Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je novu procjenu nivoa prihvatljivog dnevnog unosa (Acceptable Daily Intake, ADI) saharina. EFSA-ini eksperti napravili su reviziju svih dostupnih podataka te ustanovili da saharin ne uzrokuje oštećenje DNK i […]

Objavljene „Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja“

20. Decembra 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u saradnji sa Fondacijom Mozaik, pripremila je i objavila Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja koje su namijenjene svim potrošačima hrane i svima koji žele donirati hranu. Smjernice ukazuju na ključne postupke pri zaprimanju, skladištenju i prosljeđivanju hrane te daju praktične savjete kako bi se […]

EU RASFF: Povlačenje i opoziv Sinsay keramičkih zdjela sa motivom soba

18. Decembra 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučene keramičke zdjele porijeklom iz Kine prekrivene slojem plastične folije koja se ljušti pod utjecajem vodene solucije 4% sirćetne kiseline. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: keramička zdjela […]

EU RASFF: Sumnja na sadržaj komadića metala u bezalkoholnim pićima iz Austrije

31. Oktobra 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučena bezalkoholna pića porijeklom iz Austrije za koja je u toku povlačenje i opoziv s tržišta više zemalja zbog sumnje na sadržaj komadića metala. Radi se o […]