U sklopu revizije svih prehrambenih aditiva koji su bili dopušteni za upotrebu u hrani prije 20. januara 2009. godine, Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je novu procjenu nivoa prihvatljivog dnevnog unosa (Acceptable Daily Intake, ADI) saharina. EFSA-ini eksperti napravili su reviziju svih dostupnih podataka te ustanovili da saharin ne uzrokuje oštećenje DNK i […]
Kategorija: Vijesti po temama
Objavljene „Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja“
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u saradnji sa Fondacijom Mozaik, pripremila je i objavila Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja koje su namijenjene svim potrošačima hrane i svima koji žele donirati hranu. Smjernice ukazuju na ključne postupke pri zaprimanju, skladištenju i prosljeđivanju hrane te daju praktične savjete kako bi se […]
EU RASFF: Povlačenje i opoziv Sinsay keramičkih zdjela sa motivom soba
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučene keramičke zdjele porijeklom iz Kine prekrivene slojem plastične folije koja se ljušti pod utjecajem vodene solucije 4% sirćetne kiseline. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: keramička zdjela […]
EU RASFF: Sumnja na sadržaj komadića metala u bezalkoholnim pićima iz Austrije
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučena bezalkoholna pića porijeklom iz Austrije za koja je u toku povlačenje i opoziv s tržišta više zemalja zbog sumnje na sadržaj komadića metala. Radi se o […]
Oznake „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“ – pazite na datume!
Da li ste se ikad zapitali koja je razlika između oznaka „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“? Oznaka „upotrebljivo do“ odnosi se na sigurnost hrane, a „najbolje upotrijebiti do“ na kvalitet hrane. U skladu s propisima Evropske unije, sva pretpakirana hrana mora sadržavati oznake s ovim informacijama. Evropska komisija procjenjuje da se, od ukupno 58 […]
Obavijest o povlačenju proizvoda „Argeta kokošja pašteta”, 114 g, serija 0300028498, rok upotrebe 10.09.2027.
Atlantic Argeta d.o.o. Sarajevo obavijestila je Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine o povlačenju s tržišta Bosne i Hercegovine proizvoda „Argeta kokošja pašteta“ u pakovanju od 114 g, serija 0300028498, rok upotrebe 10.09.2027. Kako se navodi u obavijesti dostavljenoj Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, postupak povlačenja pokrenut je zato što „za seriju […]
EU RASFF: Kadmij u smrznutom špinatu iz Belgije
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučen smrznuti špinat porijeklom iz Belgije koji sadrži nedozvoljene količine kadmija. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: smrznuti špinat Kategorija proizvoda: voće i povrće Proizvođač: ARDO ARDOOIE NV., […]
Bakterija Vibrio spp. u morskim plodovima – povećan rizik zbog klimatskih promjena i antimikrobne rezistencije
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je procjenu javno-zdravstvenih aspekata bakterije Vibrio spp. povezanih s konzumacijom morskih plodova. Shodno najnovijim procjenama EFSA-e, zbog klimatskih promjena, očekuje se povećanje prevalence bakterije Vibrio spp. u morskim plodovima u Evropi, kao i na globalnom nivou, posebno u bočatim vodama i vodama niskog saliniteta. Osim toga, kod pojedinih […]
Obavijest o preventivnom povlačenju proizvoda
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je o preventivnom povlačenju sljedećih proizvoda s tržišta Bosne i Hercegovine zbog mogućeg prisustva stranih tijela: NŽ COOKIES NOISETTE 145G, serija 1207483391, s rokom upotrebe 8.5.2025., NŽ COOKIES NOISETTE 145G, serija 1207483392, s rokom upotrebe 8.5.2025., NŽ COOKIES NOISETTE 145G, serija 1507483391, s rokom upotrebe 11.5.2025., NŽ […]
Održan 55. sastanak Mreže kontakt tačaka Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA)
Redovni, 55. sastanak Mreže kontakt tačaka Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA), održan je 11. i 12. septembra 2024. godine u Tirani. Na sastanku su učestvovale kontakt tačke EFSA-e iz 27 zemalja Evropske unije (EU) i sedam zemalja u procesu pristupanja EU, među kojim je Bosna i Hercegovina. Sastanak je otvorila Anila Denaj, ministrica poljoprivrede […]