Sporazum o saradnji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Federalnog zavoda za agropedologiju, kojim je definisana saradnja dviju institucija na unaprjeđenju sigurnosti hrane, poljoprivredne proizvodnje i laboratorijskih istraživanja, potpisali su 2. februara u Mostaru dr.sci. Sanin Tanković, direktor Agencije i dr.sci. Dženan Vukotić, direktor Zavoda. Sporazum također omogućuje realizaciju zajedničkih razvojnih i inovativnih projekata na nacionalnom i međunarodnom nivou u okviru nadležnosti propisane zakonom, kao i drugih aktivnosti od zajedničkog interesa dviju institucija.
Predstavnici Agencije za sigurnost hrane BiH i Federalnog zavoda za agropedologiju istaknuli su da je zdravlje zemljišta preduslov sigurnosti hrane, jer kontaminanti iz zemljišta preko biljnih tkiva i organizama ulaze u prehrambeni lanac i na taj način utiču na zdravlje građana. Kontaminanti u tlu, podzemnim vodama i prehrambenom lancu mogu uzrokovati različite posljedice po zdravlje ljudi, od kratkoročnih akutnih efekata, kao što su intoksikacije, do dugotrajnih hroničnih posljedica po zdravlje.
„Nutritivna svojstva brojnih usjeva, koji ulaze u prehrambeni lanac, neraskidivo su povezana sa zdravljem zemljišta u kojem se uzgajaju. Osiromašeno tlo dovodi do hrane s nedovoljnom količinom nutrijenata, a onda i pothranjenosti uzrokovane deficijencijom vitamina i minerala. To je dodatni razlog da u Bosni i Hercegovini razvijamo međuinstitucionalnu saradnju u skladu sa konceptom „jednog zdravlja“, koje uključuje i zemljište“, izjavio je dr.sci. Sanin Tanković, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.
Prilikom potpisivanja sporazuma, upozoreno je da je stanje poljoprivrednog zemljišta, kao i promjene u i na tlu, imajući u vidu njegov značaj, neophodno kontinuirano pratiti i istraživati kroz monitoringe, ali i naučno-istraživački rad.
„Bosna i Hercegovina ima relativno čisto tlo i obzirom na raspoložive površine ne može konkurirati kvantitetom, ali zasigurno može parirati kvalitetom prehrambenih proizvoda“, istaknuo je dr.sci. Dženan Vukotić, direktor Federalnog zavoda za agropedologiju.
Predstavnici dviju institucija naglasili su značaj edukacije o ulozi i utjecaju zemljišta na poljoprivredno-prehrambeni lanac na čemu će Agencija i Federalni zavod za agropedologiju u predstojećem periodu zajednički djelovati.
Uz direktora Vukotića, potpisivanju sporazuma, uime Federalnog zavoda za poljoprivredu, prisustvovala je načelnica Službe za pravne i opće poslove mr.sci. Amra Đurđević, a uime Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine zamjenik direktora dr.sci. Slobodan Dojčinović i šefica Odjela za pravne poslove Amela Isić.
