U organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Fonda Ujedinjenih nacija za djecu (UNICEF) u Mostaru su 29. juna 2017. godine predstavljeni rezultati istraživanja kvaliteta soli na tržištu BiH za 2017. godinu koje je provedeno u 16 opština i gradova u Bosni i Hercegovini u periodu maj/juni 2017. godine. Na prezentaciju rezultata istraživanja […]
U okviru EFSA Pretpristupnog programa 2015-2017 u prostorijama Veterinarskog fakulteta Univerziteta u Sarajevu je 21. i 22. juna 2017. godine održan Trening o bazama podataka za procjenu rizika kojem su prisustvovali predstavnici nadležnih institucija iz Bosne i Hercegovine, Albanije, Makedonije, Turske, Srbije i Crne Gore. Trening su vodili eksperti iz Španije, Elena Carrasco, Fernando Perez […]
Obuka na temu „Izgradnja kapaciteta za procjenu rizika u oblasti sigurnosti hrane i hrane za životinje i razvoju baze podataka o hemijskim kontaminantima“ održana je u okviru Projekta razvoja tržišne poljoprivrede II (FARMA II), u periodu od 20.- 22. juna 2017. godine u Mostaru. Obuka je bila namijenjena službenicima Agencije za sigurnost hrane Bosne i […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, uz finansijsku podršku UNICEF-a, provela je istraživanje kvaliteta soli na tržištu Bosne i Hercegovine za 2017. godinu. U sklopu istraživanja, na području 16 gradova i opština u Bosni i Hercegovini, uzeto je 260 uzoraka pakovanja soli za ljudsku ishranu, koja je podvrgnuta laboratorijskim analizama na fizičko-hemijske parametre (sadržaj […]
Obuka o prikupljanju podataka o konzumaciji hrane, koju je Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine organizovala uz podršku projekta USAID/Sweden FARMA II, održana je u periodu od 6. – 8. juna 2017. godine u Mostaru. Cilj obuke na kojoj je predavač bila dr.sci Darja Sokolić, načelnica Odjela za upravljanje podacima i ishranu pri Hrvatskoj […]
Bosna i Hercegovina je prva od 14 zemalja uključenih u “Dunav soja inicijativu” uspostavila standard za praćenje proizvodnje, kontrolu i sistem certificiranja i označavanja proizvoda sa oznakom „bez GMO-a“ (GMO-free). Ovaj standard može se primjenjivati na proizvode na bazi biljaka, prerađevina i proizvode životinjskog porijekla, a izrađen je s ciljem omogućavanja slobode izbora hrane potrošačima […]
