Registrovana oznaka geografskog porijekla „Travničkog sira“

27. Novembra 2024.

Rješenje o registraciji oznake geografskog porijekla prehrambenog proizvoda “Travnički sir” objavljeno je u Službenom glasniku BiH“, broj 81/24 od 26. novembra 2024. godine. Podnosilac zahtjeva za registraciju je Udruga poljoprivrednika i stočara “Karaula – Vlašić”. Shodno odredbama Pravilnika o sistemima kvalitete za prehrambene proizvode, postupak za registraciju oznake geografskog porijekla prehrambenog proizvoda pokreće se zahtjevom […]

Svjetska sedmica podizanja svjesnosti o antimikrobnoj rezistenciji

20. Novembra 2024.

Svjetska sedmica podizanja svjesnosti o antimikrobnoj rezistenciji (AMR) obilježava se  od 18.-24. novembra 2024. godine pod patronatom Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), Razvojnog programa Ujedinenih nacija (UNEP), Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) i Svjetske organizacije za zdravlje životinja (WOAH). Geslo Svjetske sedmice podizanja svjesnosti o AMR 2024 je „Educiraj. Zagovaraj. Djeluj sada.“ Ovo […]

EU RASFF: Sumnja na sadržaj komadića metala u bezalkoholnim pićima iz Austrije

31. Oktobra 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučena bezalkoholna pića porijeklom iz Austrije za koja je u toku povlačenje i opoziv s tržišta više zemalja zbog sumnje na sadržaj komadića metala. Radi se o […]

Oznake „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“ – pazite na datume!

29. Oktobra 2024.

Da li ste se ikad zapitali koja je razlika između oznaka „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“? Oznaka „upotrebljivo do“ odnosi se na sigurnost hrane, a „najbolje upotrijebiti do“ na kvalitet hrane. U skladu s propisima Evropske unije, sva pretpakirana hrana mora sadržavati oznake s ovim informacijama. Evropska komisija procjenjuje da se, od ukupno 58 […]

Obavijest o povlačenju proizvoda „Argeta kokošja pašteta”, 114 g, serija 0300028498, rok upotrebe 10.09.2027.

22. Oktobra 2024.

Atlantic Argeta d.o.o. Sarajevo obavijestila je Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine o povlačenju s tržišta Bosne i Hercegovine proizvoda „Argeta kokošja pašteta“ u pakovanju od 114 g, serija 0300028498, rok upotrebe 10.09.2027. Kako se navodi u obavijesti dostavljenoj Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, postupak povlačenja pokrenut je zato što „za seriju […]

16. oktobar, Svjetski dan hrane

16. Oktobra 2024.

Pod sloganom „Pravo na hranu za bolji život i bolju budućnost“, 16. oktobar obilježava se kao Svjetski dan hrane. Iako poljoprivrednici na globalnom nivou proizvode više nego dovoljno hrane da nahrane svjetsko stanovništvo, glad i dalje postoji. Povodom Svjetskog dana hrane, Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) upozorava da se oko 733 miliona […]

EU RASFF: Kadmij u smrznutom špinatu iz Belgije

11. Oktobra 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučen smrznuti špinat porijeklom iz Belgije koji sadrži nedozvoljene količine kadmija. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: smrznuti špinat Kategorija proizvoda: voće i povrće Proizvođač: ARDO ARDOOIE NV., […]

Direktor Agencije podržao ažuriranje „Tehničkih uslova za artikle koji se koriste u ishrani pripadnika Oružanih snaga Bosne i Hercegovine“

11. Oktobra 2024.

Na poziv Ministarstva odbrane Bosne i Hercegovine, dr.sci. Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, pružio je stručnu podršku u ažuriranju dokumenta „Tehnički uslovi za artikle koji se koriste u ishrani pripadnika Oružanih snaga Bosne i Hercegovine“. Dokument je pripremljen u skladu sa Planom ishrane u Oružanim snagama Bosne i Hercegovine. Navedene […]

„Banjalučki ćevap“ upisan u Registar oznaka garantirano tradicionalnih specijaliteta u Bosni i Hercegovini

10. Oktobra 2024.

U „Službenom glasniku Bosne i Hercegovine“, broj 63/24 objavljeno je Rješenje o registraciji oznake garantirano tradicionalnog specijaliteta prehrambenog proizvoda „Banjalučki ćevap“ te je ovaj tradicionalni proizvod upisan u Registar oznaka garantirano tradicionalnih specijaliteta u Bosni i Hercegovini koji, shodno Pravilniku o sistemima kvaliteta za prehrambene proizvode, vodi Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Zahtjev […]

Bakterija Vibrio spp. u morskim plodovima – povećan rizik zbog klimatskih promjena i antimikrobne rezistencije

25. Septembra 2024.

Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je procjenu javno-zdravstvenih aspekata bakterije Vibrio spp. povezanih s konzumacijom morskih plodova. Shodno najnovijim procjenama EFSA-e, zbog klimatskih promjena, očekuje se povećanje prevalence bakterije Vibrio spp. u morskim plodovima u Evropi, kao i na globalnom nivou, posebno u bočatim vodama i vodama niskog saliniteta. Osim toga, kod pojedinih […]