Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine predstavila se učesnicima Međunarodnog sajma halal industrije “Sarajevo Halal Fair 2019” koji je održan od 26. – 28. septembra 2019. godine u Sarajevu. Na sajmu se predstavilo 108 izlagača iz 36 zemalja. Međunarodni sajam halal industrije povezuje predstavnike državnih institucija, akreditacijskih tijela i privatnih kompanija iz svih oblasti […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine bila je partner 5. kongresa infektologa i 2. kongresa mikrobiologa Bosne i Hercegovine sa međunarodnim učešćem koji je održan od 19.-22. septembra 2019. godine u Tuzli. Kongres su organizovali Asocijacija infektologa u Bosni i Hercegovini, Udruženje mikrobiologa u Bosni i Hercegovini i Univerzitetski klinički centar Tuzla. Na kongresu […]
U periodu od 3.-7. oktobra 2019. godine, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u saradnji sa Češkom razvojnom agencijom, održat će jednodnevne radionice na temu “Deklarisanje proizvoda od mesa i mlijeka, nutritivne vrijednosti i prehrambeni aditivi“. Radionice su namijenjene subjektima u poslovanju s hranom koji se bave proizvodnjom proizvoda od mesa i mlijeka, a […]
12. Naučna konferencija „Klimatske promjene – globalna prijetnja lancu ishrane“ (12th Scientific Conference „Climate changes – a global threat for the food chain“) bit će održana 25. oktobra 2019. godine u Sofiji, Bugarska, a učešće je moguće prijaviti do 6. septembra 2019. godine putem linka http://www.focalpointbg.com/?event=5. Participacija za učešće na konferenciji se ne plaća, a […]
Evropska agencija za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA) objavila je javni poziv kandidatima zainteresovanim za privremeni radni angažman u ovoj instituciji u okviru EFSA GUEST programa 2019. Javni poziv namijenjen je naučnicima, doktorandima i profesionalcima koji žele podijeliti svoje stručno znanje u oblastima rada EFSA-e i onima koji su zainteresovani za specifične projekte […]
Prema navodima iz Naučnog mišljenja Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) objavljenog povodom reevaluacije fosforne kiseline, fosfata, -di, -tri i polifosfata (E 338–341, E 343, E 450–452) kao prehrambenih aditiva, procijenjeni ukupni unos fosfata putem hrane može preći sigurni nivo. EFSA preporučuje uvođenje maksimalno dopuštenog nivoa kako bi se reducirao sadržaj fosfata kao aditiva u […]
