U okviru projekta USAID/Sweden FARMA II, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je, uz podršku eksperta iz Austrije, u saradnji sa nadležnim institucijama Bosne i Hercegovine, entiteta i Brčko distrikta BiH i subjektima u poslovanju sa hranom pripremila Nacrt Vodiča za dobru higijensku praksu i primjenu HACCP principa prilikom klanja i rasijecanja peradi. Vodič […]
U sklopu EFSA Pretpristupnog programa 2017-2019, dana 5. i 6. jula 2018. godine realizirana je ekspertska posjeta Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Tema ekspertske posjete bilo je prikupljanje podataka i izvještavanje EFSA-e o ostacima pesticida i veterinarskih medicinskih proizvoda. Prikupljanje podataka u pretpristupnim zemljama i izvještavanje EFSA-e […]
Dr.sci Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine učestvovao je na svečanom otvorenju i prikladnim govorom obratio se učesnicima Trećeg studentskog kongresa Univerziteta u Sarajevu „Hrana-ishrana-zdravlje“ koji je održan u periodu od 5. – 7. jula 2017. godine na Veterinarskom fakultetu Univerziteta u Sarajevu. Studenti su za ovaj kongres obradili značajne teme […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, posredstvom Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), obaviještena je da su u Bosnu i Hercegovinu isporučeni proizvodi u kojima je utvrđena prisutnost bakterije Listeria monocytogenes iznad dozvoljene granične vrijednosti. Neusklađenost je utvrđena samokontrolom, a obavijest o neusklađenosti dostavila je Finska. Podaci o proizvodima: […]
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Evropski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) objavili su 2. jula 2018. godine ažurirani tehnički izvještaj u kojem se zamrznuti kukuruz, a moguće i drugo zamrznuto povrće, navodi kao vjerovatni izvor oboljenja u više zemalja uzrokovanih bakterijom Listeria monocytogenes. U periodu od 2015. – 8. juna 2018. […]
U „Službenom glasniku BiH“ broj 33/18 od 22. maja 2018. godine objavljen je Pravilnik o prehrambenim aditivima koji je donesen na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u saradnji s nadležnim organima entiteta i Brčko distrikta Bosne i Hercegovine, na 133. sjednici Vijeća ministara Bosne i Hercegovine. Pravilnikom se propisuje dopuštenost upotrebe i […]
