Evropska komisija usvojila je 28. maja 2018. godine nova pravila za označavanje porijekla primarnih sastojaka u hrani koja su podržana glasanjem država članica EU. Nova Uredba osigurat će visok nivo transparentnosti te omogućiti potrošačima jasne informacije o porijeklu hrane na tržištu EU. Obzirom na različite metode prerade hrane, subjektima u poslovanju sa hranom omogućen je […]
Na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u saradnji sa nadležnim organima entiteta i Brčko distrikta BiH, na 149. sjednici Vijeća ministara Bosne i Hercegovine održanoj 18. jula 2018. godine donesen je Pravilnik o izmjenama i dopunama Pravilnika o mikrobiološkim kriterijima za hranu. Navedenim propisom mijenja se i dopunjuje Pravilnik o mikrobiološkim kriterijima […]
U okviru projekta USAID/Sweden FARMA II, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je, uz podršku eksperta iz Austrije, u saradnji sa nadležnim institucijama Bosne i Hercegovine, entiteta i Brčko distrikta BiH i subjektima u poslovanju sa hranom pripremila Nacrt Vodiča za dobru higijensku praksu i primjenu HACCP principa prilikom klanja i rasijecanja peradi. Vodič […]
U sklopu EFSA Pretpristupnog programa 2017-2019, dana 5. i 6. jula 2018. godine realizirana je ekspertska posjeta Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Tema ekspertske posjete bilo je prikupljanje podataka i izvještavanje EFSA-e o ostacima pesticida i veterinarskih medicinskih proizvoda. Prikupljanje podataka u pretpristupnim zemljama i izvještavanje EFSA-e […]
Dr.sci Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine učestvovao je na svečanom otvorenju i prikladnim govorom obratio se učesnicima Trećeg studentskog kongresa Univerziteta u Sarajevu „Hrana-ishrana-zdravlje“ koji je održan u periodu od 5. – 7. jula 2017. godine na Veterinarskom fakultetu Univerziteta u Sarajevu. Studenti su za ovaj kongres obradili značajne teme […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, posredstvom Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), obaviještena je da su u Bosnu i Hercegovinu isporučeni proizvodi u kojima je utvrđena prisutnost bakterije Listeria monocytogenes iznad dozvoljene granične vrijednosti. Neusklađenost je utvrđena samokontrolom, a obavijest o neusklađenosti dostavila je Finska. Podaci o proizvodima: […]
