Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučene keramičke zdjele porijeklom iz Kine prekrivene slojem plastične folije koja se ljušti pod utjecajem vodene solucije 4% sirćetne kiseline. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: keramička zdjela […]
Vijesti
Livanjski sir – prvi proizvod iz Bosne i Hercegovine upisan u Registar oznaka geografskog porijekla Evropske unije
Livanjski sir ispunio je sve kriterije zakonodavstva Evropske unije o sistemima kvaliteta za poljoprivredne i prehrambene proizvode te je, kao prvi proizvod iz Bosne i Hercegovine, posredstvom Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, upisan u Registar oznaka geografskog porijekla Evropske unije. Okončanjem ovog procesa, Bosna i Hercegovina postala je ujedno i prva zemlja u […]
Registrovana oznaka geografskog porijekla „Travničkog sira“
Rješenje o registraciji oznake geografskog porijekla prehrambenog proizvoda “Travnički sir” objavljeno je u Službenom glasniku BiH“, broj 81/24 od 26. novembra 2024. godine. Podnosilac zahtjeva za registraciju je Udruga poljoprivrednika i stočara “Karaula – Vlašić”. Shodno odredbama Pravilnika o sistemima kvalitete za prehrambene proizvode, postupak za registraciju oznake geografskog porijekla prehrambenog proizvoda pokreće se zahtjevom […]
Svjetska sedmica podizanja svjesnosti o antimikrobnoj rezistenciji
Svjetska sedmica podizanja svjesnosti o antimikrobnoj rezistenciji (AMR) obilježava se od 18.-24. novembra 2024. godine pod patronatom Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), Razvojnog programa Ujedinenih nacija (UNEP), Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) i Svjetske organizacije za zdravlje životinja (WOAH). Geslo Svjetske sedmice podizanja svjesnosti o AMR 2024 je „Educiraj. Zagovaraj. Djeluj sada.“ Ovo […]
EU RASFF: Sumnja na sadržaj komadića metala u bezalkoholnim pićima iz Austrije
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučena bezalkoholna pića porijeklom iz Austrije za koja je u toku povlačenje i opoziv s tržišta više zemalja zbog sumnje na sadržaj komadića metala. Radi se o […]
Oznake „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“ – pazite na datume!
Da li ste se ikad zapitali koja je razlika između oznaka „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“? Oznaka „upotrebljivo do“ odnosi se na sigurnost hrane, a „najbolje upotrijebiti do“ na kvalitet hrane. U skladu s propisima Evropske unije, sva pretpakirana hrana mora sadržavati oznake s ovim informacijama. Evropska komisija procjenjuje da se, od ukupno 58 […]