S ciljem zaštite zdravlja potrošača, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je, odmah po prijemu obavijesti od strane Kantonalne uprave za inspekcijske poslove Kantona Sarajevo o utvrđenom prisustvu parazita iz porodice Anisakidae u duboko smrznutoj ribi oslić bez glave i repa Hubbsi, dostavila sve raspoložive informacije na dalje postupanje nadležnim inspekcijskim organima. Prema dostupnim […]
Autor: Dalibor Vidačak
Obavijest o povlačenju i opozivu proizvoda zbog prisustva etilen oksida
Punomoćnik društva „Mars Wrigley's Confectionery“ obavijestio je Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine da je, zbog utvrđenog prisustva etilen oksida u aditivu koji je korišten u proizvodnji, pokrenut postupak povlačenja s tržišta Bosne i Hercegovine sljedećih sladolednih proizvoda: SNICKERS Xtra Ice bar, pakovanje od 66 g, najbolje upotrijebiti do: 31.01.2023., LOT: 108E3DOE02; SNICKERS Xtra […]
![](/wp-content/uploads/2021/07/sastanak1.jpeg)
Predstavnici Instituta za higijenu i tehnologiju mesa i Veterinarskog fakulteta posjetili Agenciju
Delegacija Instituta za higijenu i tehnologiju mesa i Veterinarskog fakulteta Univerziteta u Sarajevu posjetila je 23. jula 2021. godine Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Tom prilikom dr.sci. Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine održao je radni sastanak sa dr Vesnom Ž. Đorđević, direktoricom Instituta za higijenu i tehnologiju mesa […]
Kampanja „Zaustavite afričku svinjsku kugu“ dobitnik nagrade za izvrsnost u komunikaciji
Kampanja „Zaustavite afričku svinjsku kugu“ koju je Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) u 2020. godini provela u devet zemalja Jugoistočne Europe, među kojima je Bosna i Hercegovina, dobitnik je nagrade Evropskog ombudsmena za dobru upravu u kategoriji „izvrsnost u komunikaciji“. Nagradu za dobru upravu Evropski ombudsmen dodjeljuje svake dvije godine, počevši od 2017. godine. […]
Donesen Pravilnik o maksimalnim nivoima ostataka pesticida u i na hrani i hrani za životinje biljnog i životinjskog porijekla
Pravilnik o maksimalnim nivoima ostataka pesticida u i na hrani i hrani za životinje biljnog i životinjskog porijekla donesen je, na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, na 41. sjednici Vijeća ministara Bosne i Hercegovine održanoj 24. juna 2021. godine. Navedenim pravilnikom određuju se najveći nivoi ostataka pesticida (Maximum Residue Levels, MRL) u […]
![](/wp-content/uploads/2021/06/WFSD-2021-banner.jpeg)
7. juni, Svjetski dan sigurnosti hrane
U skladu sa Rezolucijom Generalne skupštine Ujedinjenih naroda usvojenom 2018. godine, 7. juni je proglašen Svjetskim danom sigurnosti hrane. Cilj Svjetskog dana sigurnosti hrane je privlačenje pažnje javnosti i poticanje mjera prevencije, otkrivanja i upravljanja epidemijama uzrokovanim hranom, te davanje podrške sigurnom snabdjevanju hranom, zdravlju ljudi, ekonomskom napretku, poljoprivredi, pristupu tržištu, turizmu i održivom razvoju. […]
Xylella fastidiosa: Primijenjena istraživanja su ključ uspjeha
Naučnici i drugi zainteresovani učesnici iz više od 60 zemalja učestvovali su na on-line konferenciji na kojoj je razmatran značaj primijenjenih istraživanja u suzbijanju bakterije Xylella fastidiosa, biljne štetočine koja ima razarajući efekat na evropsku poljoprivredu od 2013. godine kada je prvi put identifikovana u regionu. Zaključeno je da je posebno velik napredak ostvaren u […]
Afrička svinjska kuga: rizici porijeklom iz hrane za životinje, prostirke i transporta
U posljednjem naučnom mišljenju Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) o afričkoj svinjskoj kugi razmatrani su rizici prenosa virusa u nezahvaćene regije EU različitim putevima, kao što su hrana za životinje, materijali za prostirku i prazna prevozna sredstva na povratku iz zahvaćenih područja. Zaključeno je da je potencijal za prenos virusa ovim putevima manji u […]
![](/wp-content/uploads/2021/04/EU-RASFF_pesto.png)
EU RASFF obavijest: Komadi stakla u organskom pestu porijeklom iz Italije
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), obaviještena je da je u Bosnu i Hercegovinu isporučen proizvod organski pesto, porijeklom iz Italije, u kojem je utvrđena prisutnost komada stakla te kao takav predstavlja rizik po zdravlje potrošača. Neusklađenost je utvrđena u procesu samokontrole, […]
Svjetski dan veterinara
Na inicijativu Svjetske veterinarske asocijacije (World Veterinary Association) i uz podršku Svjetske organizacije za zdravlje životinja (World Organization for Animal Health), od 2000. godine, posljednje subote u mjesecu aprilu, obilježava se Svjetski dan veterinara. Svjetski dan veterinara, koji će ove godine biti obilježen 24. aprila, predstavlja priliku da se šira javnost podsjeti na značaj veterinarske profesije […]