Da li ste se ikad zapitali koja je razlika između oznaka „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“? Oznaka „upotrebljivo do“ odnosi se na sigurnost hrane, a „najbolje upotrijebiti do“ na kvalitet hrane. U skladu s propisima Evropske unije, sva pretpakirana hrana mora sadržavati oznake s ovim informacijama. Evropska komisija procjenjuje da se, od ukupno 58 […]
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je procjenu javno-zdravstvenih aspekata bakterije Vibrio spp. povezanih s konzumacijom morskih plodova. Shodno najnovijim procjenama EFSA-e, zbog klimatskih promjena, očekuje se povećanje prevalence bakterije Vibrio spp. u morskim plodovima u Evropi, kao i na globalnom nivou, posebno u bočatim vodama i vodama niskog saliniteta. Osim toga, kod pojedinih […]
Redovni, 55. sastanak Mreže kontakt tačaka Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA), održan je 11. i 12. septembra 2024. godine u Tirani. Na sastanku su učestvovale kontakt tačke EFSA-e iz 27 zemalja Evropske unije (EU) i sedam zemalja u procesu pristupanja EU, među kojim je Bosna i Hercegovina. Sastanak je otvorila Anila Denaj, ministrica poljoprivrede […]
U organizaciji Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) u Sarajevu je 26. i 27. juna 2024. godine održana „Radionica o spremnosti za upravljanje kriznim situacijama u oblasti hrane i hrane za životinje“. Radionica je organizirana s ciljem unaprjeđenja kapaciteta za odgovor u kriznim situacijama u oblasti hrane i hrane za životinje u zemljama u procesu […]
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) objavila je javni poziv kandidatima za pripravnički staž koji se obavlja u sjedištu institucije u Parmi, Italija. Javni poziv namijenjen je kandidatima iz cijelog svijeta koji su na početku svoje profesionalne karijere i zainteresovani su za rad u internacionalnoj i multikulturalnoj sredini, na projektima vezanim za nauku, sigurnost hrane […]
U skladu s najnovijim izvještajem Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA), nivo ostataka veterinarskih lijekova i drugih tvari pronađenih u životinjama i hrani životinjskog porijekla u Evropskoj unijii i dalje je nizak. U izvještaju su navedeni rezultati za različite grupe tvari, uključujući hormone, antibakterijske tvari, okolišne kontaminante, zabranjene tvari i druge veterinarske lijekove. Godišnji izvještaj […]
Kampilobakterioza i salmoneloza bile su najčešće prijavljene zoonoze kod ljudi u Evropskoj uniji u 2022. godini Međutim, broj slučajeva i dalje je bio manji nego u 2018. i 2019. godini koje su prethodile pandemiji COVID-19. Povećan broj infekcija bilježi se kod bolesti koju uzrokuje virus Zapadnog Nila. Ove informacije o zoonozama objavljene su u posljednjem […]
Posljednje istraživanje Eurobarometra o sigurnosti hrane prošireno je na svih sedam zemalja u procesu pristupanja Evropskoj uniji, a po prvi put u ovom istraživanju učestvovali su građani Bosne i Hercegovine. „Izuzetno smo zadovoljni što smo po prvi put uključili svih sedam pretpristupnih zemalja u istraživanje Eurobarometra o sigurnosti hrane. Naša saradnja u oblasti komunikacije s […]
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) redovno organizira vježbe spremnosti za krize i provodi aktivnosti usmjerene na pripremu odgovora na moguće krizne situacije. S obzirom da se kriza ne može ograničiti na teritorij Evropske unije, veoma je značajno uključiti zemlje u procesu pristupanja EU u vježbe spremnosti. Instrument pretpristupne pomoći (IPA) pruža finansijsku i tehničku […]
Iako se tokom ljeta broj slučajeva visokopatogene influence ptica (engl. highly pathogenic avian influenza, HPAI) kod peradi smanjio, bolesti je i dalje prisutna kod morskih ptica u Evropi, uglavnom duž obale. Stoga iz Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) poručuju da s početkom jesenske sezone migracija treba zaštiti perad i druge životinje iz uzgoja od […]
