Obuka o istraživanju epidemija uzrokovanih hranom na kojoj su učestvovali predstavnici nadležnih institucija i inspekcijskih organa u Bosni i Hercegovini održana je 6. i 7. jula 2022. godine u Banja Luci. U sklopu obuke, eksperti Instituta za eksperimentalnu zooprofilaksu regiona Abruzzo i Molise predstavili su zakonodavni okvir za istraživanje epidemija u Italiji i na nivou […]
Obuka na temu „Implementacija prinicipa HACCP (opći zahtjevi i praktični primjeri) za subjekte u poslovanju s hranom“ održana je u organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u periodu od 28. juna do 1. jula 2022. godine u Visokom. Obuka je organizirana u sklopu IPA 2018 Twinning projekta „Podrška EU izgradnji kapaciteta i postepenom […]
Direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine dr.sci Džemil Hajrić i direktor Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica (INZ) dr. Senad Huseinagić potpisali su Sporazum o saradnji kojim je definisana naučno-istraživačka i stručna saradnja s ciljem unaprjeđenja sistema sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini, a posebno u oblasti praćenja antimikrobne rezistencije. Sporazum je […]
Ekspertska misija na kojoj su razmatrane i revidirane procedure koje Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine provodi pri procjeni rizika za hroničnu izloženost ostacima pesticida održana je u periodu od 6.-10. juna 2022. godine u Mostaru. Na ekspertskoj misiji koju je predvodio Alberto Mantovanni (Institut za zdravstvo, Italija) učestovali su službenici Sektora za naučnu […]
Predstavnici Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine učestvovali su u periodu od 6. – 10. juna 2022. godine na međunarodnim skupovima organiziranim u povodu Svjetskog dana sigurnosti hrane na kojima su promovisane aktivnosti Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Dr.sci Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine bio je jedan […]
Uz slogan “Sigurnija hrana, bolje zdravlje”, 7. juna širom svijeta obilježava se kao Svjetski dan sigurnosti hrane. Sigurna hrana jedan je od najvažnijih faktora dobrog zdravlja. Prema procjenama Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), na godišnjem nivou svaki deseti stanovnik Zemlje suočava se s oboljenjima čiji je uzrok ili put prenosa hrana. Nesigurna hrana utječe i na […]
Kakva je razlika između oznake „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“ na deklaracijama hrane? Postoje li pravila higijene kojih bismo se trebali pridržavati kako bi naše porodice bile sigurne? Da li trebamo biti zabrinuti zbog prehrambenih aditiva? To su neka od pitanja evropskih potrošača na koja odgovara kampanja „EU bira sigurnu hranu“ (#EUChooseSafeFood), i to […]
Prim. dr Senad Huseinagić, direktor Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica i mr.sci. Muhamed Gladan, rukovodilac Veterinarskog zavoda, boravili su 19. aprila 2022. godine u zvaničnoj posjeti Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine gdje su održali sastanak s dr.sci. Džemilom Hajrićem, direktorom Agencije i saradnicima. Razgovarano je o dosadašnjoj saradnji Agencije i Instituta, […]
Ekspertska misija o sistemu registracije zaštićenih oznaka prehrambenih proizvoda održana je u periodu od 11.-15. aprila 2022. godine u Mostaru. Misija je organizirana u sklopu IPA Twinning projekta „Podrška EU izgradnji kapaciteta i postepenom usklađivanju u sektoru sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini s pravnom stečevinom EU”. Eksperti iz Ministarstva poljoprivrede, hrane i šumarstva Republike […]
Čokoladni proizvodi proizvedeni u fabrici jedne kompanije u Belgiji identificirani su kao izvor izbijanja Salmonella u više zemalja, navodi se u zajedničkoj brzoj procjeni izbijanja bolesti koju su proveli Evropska agencija za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA) i Evropski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (European Centre for Disease Prevention and Control, ECDC). […]
