Smjernice za opisivanje različitih kategorija hrane iz Dijela E Priloga II. Pravilnika o prehrambenim aditivima

27/12/2018

Kako bi se unaprijedila implementacija Pravilnika o prehrambenim aditivima („Službeni glasnik BiH“, broj 33/18), Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je u okviru projekta „Unaprjeđenje sistema sigurnosti hrane Bosne i Hercegovine“ pripremila „Smjernice za opisivanje različitih kategorija hrane iz Dijela E Priloga II. Pravilnika o prehrambenim aditivima“. Smjernice su primarno namijenjene subjektima u poslovanju […]

Informacija o aktivnostima na realizaciji projekta „Unaprjeđenje sistema sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini“

08/11/2018

U okviru projekta „Unaprjeđenje sistema sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini“ koji finansira Češka razvojna agencija u periodu od 17.-19. oktobra 2018. godine provedene su aktivnosti na analizi potreba za tehničkim opremanjem laboratorija uključenih u projekt, a koje djeluju u sastavu Instituta za javno zdravstvo FBiH, Veterinarskog fakulteta u Sarajevu, Veterinarskog instituta „Dr. Vaso Butozan“ […]

VM BiH: Donesen Pravilnik o izmjenama i dopunama Pravilnika o mikrobiološkim kriterijima za hranu

20/07/2018

Na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u saradnji sa nadležnim organima entiteta i Brčko distrikta BiH, na 149. sjednici Vijeća ministara Bosne i Hercegovine održanoj 18. jula 2018. godine donesen je Pravilnik o izmjenama i dopunama Pravilnika o mikrobiološkim kriterijima za hranu. Navedenim propisom mijenja se i dopunjuje Pravilnik o mikrobiološkim kriterijima […]

Prikupljanje podataka i izvještavanje EFSA-e o ostacima pesticida i veterinarskih medicinskih proizvoda

10/07/2018

U sklopu EFSA Pretpristupnog programa 2017-2019, dana 5. i 6. jula 2018. godine realizirana je ekspertska posjeta Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Tema ekspertske posjete bilo je prikupljanje podataka i izvještavanje EFSA-e o ostacima pesticida i veterinarskih medicinskih proizvoda. Prikupljanje podataka u pretpristupnim zemljama i izvještavanje EFSA-e […]

EU RASFF obavijest „Listeria monocytogenes u zamrznutom kukuruzu iz Mađarske, pakovanom u Poljskoj“

09/07/2018

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, posredstvom Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), obaviještena je da su u Bosnu i Hercegovinu isporučeni proizvodi u kojima je utvrđena prisutnost bakterije Listeria monocytogenes iznad dozvoljene granične vrijednosti. Neusklađenost je utvrđena samokontrolom, a obavijest o neusklađenosti dostavila je Finska. Podaci o proizvodima: […]

L. monocytogenes: Tehnički izvještaj i preporuke EFSA i ECDC

09/07/2018

Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Evropski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) objavili su 2. jula 2018. godine ažurirani tehnički izvještaj u kojem se zamrznuti kukuruz, a moguće i drugo zamrznuto povrće, navodi kao vjerovatni izvor oboljenja u više zemalja uzrokovanih bakterijom Listeria monocytogenes. U periodu od 2015. – 8. juna 2018. […]

USAID/Sweden FARMA II: Izrađen Nacrt vodiča za uzorkovanje radi provjere na Campylobacter

28/05/2018

U nastavku aktivnosti u okviru projekta USAID/Sweden FARMA II koje je Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine organizirala u periodu od 7.-11. maja 2018. godine izrađen je i preveden na jezike u službenoj upotrebi u BiH Nacrt vodiča za uzorkovanje radi provjere na Campylobacter. Vodič je namijenjen subjektima u poslovanju sa hranom sa ciljem […]

Održan 35. sastanak kontakt tačaka EFSA-e

28/05/2018

U periodu od 17.-20. aprila 2018. godine u Oslu, Kraljevina Norveška, održan je 35. sastanak kontakt tačaka Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) na kojem je, u ime Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine učestvovala Nadža Ustamujić. Sastanku je prisustvovalo 36 predstavnika iz zemalja EU, zemalja pretpristupnog programa, Islanda, Holandije i Švicarske. Na sastanku […]

EU RASFF obavijest „Hlorpirifos u basmati riži porijeklom iz Indije“

18/05/2018

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), obaviještena je da je u Bosnu i Hercegovinu isporučen proizvod u kojem je utvrđena nedozvoljena količina rezidua pesticida. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: Basmati riža; 1121 Basmati Wunderreis vom Himalaya; 7080 Scheherazade Red Naziv brenda: Atry […]