Dana 31. decembra 2019. godine, Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) obavještena je, po hitnom postupku, o nekoliko zabilježenih slučajeva pneumonije u Gradu Vuhan, provincija Hubei, u Kini. Virus koji je pronađen nije odgovarao niti jednom do tada poznatom virusu, što je prouzrokovalo zabrinutost, jer kada se radi o novom virusu, nepoznati su efekti koje može imati […]
Studenti Pravnog fakulteta Sveučilišta u Mostaru koji pohađaju kolegij “Pravo zaštite potrošača”, predvođeni prof.dr. Markom Bevandom, posjetili su 22. januara 2020. godine Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Kroz prezentaciju i razgovor studenti su upoznati sa ulogom i nadležnostima Agencije u procesu zaštite zdravlja i interesa potrošača u Bosni i Hercegovini. Poseban je naglasak […]
Dr.sci. Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Amela Isić, predsjednica Komisije za priznavanje prirodnih mineralnih i prirodnih izvorskih voda u Bosni i Hercegovini prisustvovali su 21. januara 2020. godine svečanosti otvaranja nove fabrike Sarajevskog kiseljaka koja je održana u Kreševu. Investicijom u izgradnju nove fabrike na površini od 30.000 m² […]
Salmonella je uzročnik svake treće epidemije povezane s hranom prijavljene u zemljama Evropske unije u 2018. godini. To je jedan od zaključaka godišnjeg izvještaja Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) i Evropskog centra za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) koje sadrži informacije o trendovima i uzročnicima zoonoza. U 2018. godini, zemlje EU prijavile su 5 […]
U skladu sa zaključcima procjene rizika koju je provela Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA), unaprjeđenje nadzora, komunikacija i saradnja su ključni faktori za kontrolu širenja afričke kuge svinja u Evropi. Na zahtjev Evropske komisije, EFSA je provela procjenu rizika od širenja navedene bolesti na području Jugoistočne Evrope. Procijenjena je mogućnost širenja bolesti na području […]
Prva sjednica Vijeća za genetički modificirane organizme imenovanog u skladu sa Odlukom o imenovanju članova Vijeća za genetički modificirane organizme („Službeni glasnik BiH“, broj 82/19) koja je donesena na 178. sjednici Vijeća ministara Bosne i Hercegovine održana je 27. decembra 2019. godine u Mostaru. Shodno odredbama Zakona o GMO („Službeni glasnik BiH“, broj 23/09), radi […]
Pravilnik o voćnim sokovima i određenim sličnim proizvodima namijenjenim za ishranu ljudi i Pravilnik o izmjenama i dopunama Pravilnika o metodama za kontrolu meda i drugih pčelinjih proizvoda objavljeni su u „Službenom glasniku BiH“, broj 84/19 od 24. decembra 2019. godine. Vijeće ministara Bosne i Hercegovine donijelo je navedene propise na 178. sjednici na prijedlog […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pružila je svu potrebnu tehničku podršku proizvođačima prirodnih mineralnih i prirodnih izvorskih voda proizvedenih u Bosni i Hercegovini s ciljem nastavka izvoza na tržište Republike Hrvatske. Naime, u Republici Hrvatskoj stupio je na snagu Zakon o poljoprivredi („Narodne novine”, broj 118/18), kojim je propisano da proizvođači prirodnih mineralnih […]
Pravilnik o izgledu i načinu korištenja zaštićenog znaka oznake porijekla, oznake geografskog porijekla i oznake garantirano tradicionalnog specijaliteta prehrambenih proizvoda objavljen je u „Službenom glasniku BiH“, broj 82/19 od 17. decembra 2019. godine, a stupa na snagu osmog dana od dana objave u “Službenom glasniku BiH”. Pravilnikom se propisuju izgled i način korištenja zaštićenog znaka […]
Uloga sistema sigurnosti mesa je obezbijediti sigurno, odnosno zdravstveno ispravno meso za ljudsku potrošnju. Brojne kontrolne mjere i postupci se primjenjuju duž cijelog lanca ishrane u cilju proizvodnje sigurnog mesa, a jedna od njih je inspekcija mesa koja predstavlja nadzor životinja i mesa uglavnom od strane službenih veterinara. Usprkos tome, povremeno se u EU dešavaju […]
