Kampilobakterioza je najčešće prijavljena zoonoza u Evropskoj uniji u 2020. godini sa 120 946 slučajeva. U 2019. godini prijavljeno je 220 000 slučajeva. Na drugom mjestu je salmoneloza za koju je prijavljeno 52 072 oboljelih, dok je u godini ranije bilo 88 000 prijavljenih slučajeva oboljenja. Broj prijavljenih epidemija uzrokovanih hranom također je u padu, […]
Na zahtjev Evropske komisije, Panel za biološke opasnosti (BIOHAZ) Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) pripremio je naučno mišljenje sa smjernicama za označavanje datuma i srodnih informacija o hrani. Smjernice su namijenjene subjektima u poslovanju s hranom, a vezane su za implementaciju Uredbe (EU) 1169/2011 kao sastavnog dijela njihovih sistema upravljanja sigurnošću hrane (FSMS). Smjernice […]
Evropska agencija za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA) započela je novu procjenu rizika od širenja bakterija rezistentnih na antibiotike tokom transporta životinja. Procjena, koja je pokrenuta na zahtjev Odbora za okoliš, javno zdravstvo i sigurnost hrane Evropskog parlamenta, bit će usmjerena na rizik od širenja rezistentnih zoonotskih bakterija među peradi, svinjama i govedima […]
Drugo izdanje „Jesenske škole“, koja je dio partnerske inicijative Evropske agencije za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA) usmjerene na mlade eksperte i naučnike iz pretpristupnih zemalja, održano je 9. i 10. novembra 2021. godine. „Principi i praktični aspekti procjene rizika u oblasti sigurnosti hrane“ tema je ovogodišnjeg izdanja škole na kojem je učestvovalo […]
S ciljem pružanja podrške laboratorijama uključenim u službenu kontrolu ostataka pesticida u hrani i hrani za životinje u Bosni i Hercegovini pripremljen je prijevod Smjernica za analitičku kontrolu kvaliteta i postupke za validaciju metoda za analizu ostataka pesticida u hrani i hrani za životinje. Smjernice su zasnovane na dokumentu Generalne direkcije za zdravlje i sigurnost […]
U sklopu IPA Twinning projekta “Podrška EU izgradnji kapaciteta i postupnom usklađivanju u sektoru sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini sa pravnom stečevinom EU“, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je, uz stručnu podršku projektnog konzorcija, te u saradnji sa nadležnim institucijama entiteta i Brčko distrikta BiH, pristupila izradi Smjernica o mikrobiološkim kriterijima za […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je dana 10. septembra 2021. godine obaviještena da je „dm drogerie markt d.o.o.“ , iz predostrožnosti, sa tržišta povukao sljedeći proizvod: Naziv proizvoda: dmBio mljeveni badem Pakovanje: 200 g Oznaka lota: L212091 Kako je navedeno u obavijesti dostavljenoj Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, proizvod je povučen […]
Na osnovu obavijesti kompanije „Sarajevski kiseljak d.o.o.“ od 09. septembra 2021. godine, informišemo potrošače o povlačenju sljedećeg proizvoda sa tržišta: Naziv proizvoda: Jana Vitamin naranča happy Pakovanje: 1,5 l Proizvođač: Jamnica Plus d.o.o., Zagreb Datum proizvodnje: 13.07.2021. Rok trajanja: 13.01.2022. Lot: 2107134GEC U obavijesti dostavljenoj Agenciji navodi se da je proizvod povučen sa tržišta, jer […]
Kako bi potaknula građane na kritičko razmišljanje prilikom svakodnevnog odabira hrane, Evropska agencija za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA) pokrenula je kampanju pod nazivom „EU bira sigurnu hranu“ („EU choose safe food“). Cilj kampanje je podići svijest potrošača o ulozi nauke u sistemu sigurnosti hrane, te potaknuti Evropljane da hranu biraju sa povjerenjem […]
U „Službenom glasniku BiH“, broj 48/21 objavljen je Pravilnik o maksimalnim nivoima ostataka pesticida u i na hrani i hrani za životinje biljnog i životinjskog porijekla, koji je donesen na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine na 41. sjednici Vijeća ministara Bosne i Hercegovine. Navedenim pravilnikom određuju se najveći nivoi ostataka pesticida (Maximum […]
